“滑头鱼？。。。。你。。。你是小粪粪？”由于王奋的形象变化比较大，中年老板一时间认不出背着这么多行李的年轻人是谁，不过靠滑头鱼这个不在菜谱里的鱼名，还有那有点熟悉的乡音，让他认出来对面的这个光头就是几年没见的王奋。
“陈叔，是王奋啦。”王奋尴尬地笑了笑，这个绰号让他一阵尴尬，便将行李在餐桌前放在放好，走到了柜台前。这时候店里的餐桌已经坐了一大半，看来生意还是很不错。
“真的是你啊，怎么这么久没有回来，而且回来一次都不提前打个招呼。”中年老板从柜台后面冲了出来，一巴掌狠狠地拍在了王奋的肩膀上说道。
“之前上班太忙了，难得有时间，最近把工作辞了做点小生意，时间稍微空了点，便回来看看。不过陈叔，我坐了七八个小时的车，现在饿得很，很想吃你烤的鱼啦。”王奋摸了摸被拍的有点疼的肩膀，和老板也就是王奋口中的陈叔说道，他不想提太多他为什么好几年没有回家。
“好好。你稍微等一下，陈叔给你亲自烤，哈哈，说起来我都一两年没有亲自烤了，不知道手艺还在不在。我说你辞职了正好，这两年咱们筮山旅游业发展很快，你也正好回来帮帮你陈叔的忙，这不我这店才扩了没多久，现在有点忙不过来，正缺一个店长，而且你陈叔年纪也大了，你回来帮忙的话，陈叔也好退休好好享福了，哈哈。”陈叔边说边拉着王奋往座位上走去，他这几年也隐隐约约地听说了王奋的事情。当初的全村状元在山城混得不太好，好像做了个什么扫垃圾掏大粪的，怪不得说起他的小名会反应那么大，那么感觉不自在，看来传言都是真的，下次说话要注意点，尽量不要提他这个小名，免得刺激到他。
“来来来，尝尝陈叔的手艺退步了没有。”过了一会，陈叔端着一个硕大的铁盘，将烤得热气腾腾的鱼端了出来放在王奋面前的桌上，然后在铁盘下点起了小火，随后一阵阵浓浓鱼香在他面前弥漫。
“陈叔的鱼真是太好吃了，我吃了这么多鱼，还是陈叔这里的最好吃。”闻着熟悉而有点陌生的浓香，王奋迫不及待地尝了一口，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，还是记忆中的那种味道，心中一阵感慨，不知不觉都离家这么多年，差点连这么熟悉的鱼味也差点忘记。
“来点酒吧。”看到王奋吃鱼时那略显激动的表情，陈叔心中也是百感交集，从柜台后拿出两瓶珍藏白酒，打开瓶盖塞给王奋一瓶。
“嗯”王奋轻轻地应了一声，接过酒瓶猛地灌了一口
接下来王奋和陈叔两个人边吃边聊。陈叔是王奋一家很早便认识的江边渔民，王奋小的时候喜欢在江里捉鱼，经常去陈叔家里玩。
滑头鱼是大江支流里的一种野生鱼，肉香汤美，说它滑头是因为特别难钓难捉，且产量日趋稀少，餐桌上已经难得一见。而王奋就特别善于捉这种鱼，小时候经常捉给陈叔来烤，后来陈叔觉得自己烤的鱼手艺还可以，而且江里的鱼越来越少，捕不到多少鱼了，便开了个烤鱼店。