听到自家公子答应了让白玉堂请客，雨墨立刻开始趾高气昂起来，道：“两位稍作，小的去点菜。”说着，不等人答应，雨墨便跑走了。
颜查散皱了皱眉，想要把他叫回来，却被白玉堂按下了手。
颜查散以为白玉堂被雨墨的自作主张给弄得生气了，忙道歉说：“金兄勿怪，我这书童从小让我给宠坏了，行事多有鲁莽，我去说说他。”
白玉堂倒是很大度的摆摆手：“总不能和一个小孩心性的人一般见识，颜兄放心便是。”
颜查散感激的给白玉堂行了个礼：“多谢金兄。”
白玉堂道：“这有什么。我们且跟上去，看看他要点什么。”
颜查散觉得这样不大好，刚想要拒绝，就被白玉堂拉着走了。
金兄的力气好大啊……颜查散被半拖半拽着往前走，还不忘如此感慨。他现在还是没察觉眼前这个“金懋叔”乃是个习武之人，只当他是个粗鲁力气大的普通汉子。
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两人走了几步摸到了雨墨后面，和他站着的地方有一定的距离不会被发现，又能听清楚他说的话。此处乃掌柜所在，点餐的人来来往往，摩肩接踵身为平常，所以精明如雨墨也没发现自己背后突然冒出来俩背后灵，兀自趾高气昂的点餐。
“你们这里有什么标准的宴席呀！”雨墨问。
此处是个小地方，规模较大比较能容人的餐馆兼客栈也就这么一家，镇子上有些能力的摆酒宴多半年在他家摆，所以掌柜的对此也十分驾轻就熟，想也不想的开始给雨墨介绍他们客栈的酒席规模。
“回客官，咱们这里的席宴分上等席，是八两银子一席，比较贵哈，然后是中等席，这个价钱就要便宜一些了，是……”
雨墨一抬手：“行了，不用说了，咱们只要上等席。至于有什么菜呢，我也不问了，无非就是鲍参翅肚鸡鸭鱼肉之类的，没什么稀罕的。只是我还想再添两个菜，不知道你能不能做。”
掌柜的又打量了雨墨一下。
眼前这个小书童穿着虽称不上寒酸，但是也没什么好说道的，并非是能吃起着上等席的。但看他趾高气昂的模样，听他说的话，却又像是有见识的。掌柜的看人千面，自觉能摸准人了，此时却有些游移不定。
雨墨看出来了掌柜的疑惑，心中也有点虚。他是颜家的书童，可颜家家道中落，在他去之后家境一直贫寒，整日他想的都是怎么给主家省钱，而想的怎么败钱的还是头一回，难免有些心虚了。
可这种心虚却不能表现出来，否则那不就前功尽弃了？还要让那姓金的看笑话！
想到这里，雨墨一腔热血又沸腾起来，下巴又昂了昂，道：“怎么，你们家只会做这些席面菜，我单点反倒做不出来了？”
掌柜的连忙摇头，讨好的笑道：“不不不，能做，能做，只要客官能说出来做法、给得起银子，咱们都能做。”
雨墨道：“那你可听好了。你们这儿有鲤鱼吗？”
掌柜的一愣，道：“瞧您这话说得，鲤鱼这东西哪家管子没有啊，咱们这儿当然也有了！”
雨墨道：“那也要看你们是什么鲤鱼，鲤鱼不过一斤叫‘拐子’，总得一斤多那才是鲤鱼呢。必须尾巴要像胭脂瓣儿相似，那才新鲜呢。你既然是有，拿来让我瞧瞧先？”